Naša ponudba gob se spreminja, tako kot narava po letnih časih, zato imamo vedno raznoliko in nekoliko drugačno ponudbo. V prihodnjih letih vam nameravamo ponuditi še več novih vrst gob in pa seveda ogromno okusnih gobjih izdelkov.
Gobe pridelujemo tako, kot mati narava – brez uporabe sintetičnih pripravkov.
Želimo krožiti
Si predstavljate svet, v katerem ni ostankov, kjer se vse odvečne surovine industrije porabijo v drugih postopkih, kjer vse v bistvu kroži in ni odpadnega materiala?
Ostanki slame, ki se ne porabijo za živino, tropine pivovarn, ki ostanejo po temu, ko pivo precedijo, luščine žit, ki jih mlini ne rabijo za peko kruha – to so vse surovine, ki mogoče niso uporabne za človeka direktno, so pa dobra hrana za gobe!
Naša želja je, da bi ustvarili krožno gospodarstvo, kjer so naše gobe le posrednik, ki skrbno porabi različne medije, ki so drugače ostanki kmetijskih obratov in nam tako nudijo odličen vir beljakovin, vitaminov in mineralov.
Verjamemo v to, da se slovenci lahko združimo. Da je naša proizvodnja lahko krožna in izdelki visokakovostni.
Želimo učiti
Gobe so od nekdaj burile duhove. Miti so se porajali o njihovi pravilni porabi, shranjevanju itd. Želimo jih uničiti in ljudi pravilno podučiti o rokovanju z gobami. Predvsem bi radi zmanjšali strah, ki ga imamo pred gobami, saj so le-te krasno živilo, ki se lahko pripravi na vrsto različnih načinov.
Želimo si raznolikosti
Radi bi predstavili še druge gobe, ki se lahko kosajo z nam Slovencem najbolj poznanim jurčkom. O njihovi kakovosti in izvrstnem okusu ni dvoma, ampak kaj pa če vam povemo, da obstajajo gobe, ki imajo močnejšo teksturo ali pa milejši okus oz. naredijo gobovo juho bolj kremasto?
Želimo najboljše
Predvsem pa je naša največja želja, da bi ljudem nudili le najvišjo kakovost gob. Naše slovenske gobe ne potujejo daleč, ne čakajo v hladilnicah in na policah. Kupcem želimo zagotoviti sveže, ročno skrbno obrane gobe, pridelane brez uporabe kemikalij.